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高峰鎮開展烹飪實用技術培訓活動
時間: 2021-05-26 10:16 來源: 高峰鎮 作者: 倪宇 編輯: 黃麗 瀏覽:

近日,為進一步提升人民群眾就業技能,讓為民解困辦實事落到實處,高峰鎮組織開展為期15天的烹飪技能培訓活動,邀請商洛新潮技師學院中式烹調專業老師到鎮指導,全鎮50余名群眾參加培訓。

培訓授課采用理論講解和實際操作相結合的方式,從最基礎的翻鍋到后期的煎、炸、蒸、煮仔細講解了技術要領,并進行現場示范。學員們現場操練,不時詢問相關問題,老師進行現場點評和解答,最后學生回家反復練習后再進行第二輪比拼,通過實踐到理論再到實踐的方式,讓學員們對中式烹飪有一個更加全面的了解。大家紛紛表示,本次廚藝培訓組織有序,管理規范,內容務實,不僅送教上門提供了方便快捷的學習機會,還能享受務工補貼,感到非常滿意和知足,希望政府以后多多舉辦類似的活動。

本次培訓時間為5月6日至30日,共計200課時,課程結束之后對學習達標的學員頒發合格證書。

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